インターナショナル・ビアカップ2024にて、方南ローカルグッドブリュワーズ(東京都杉並区)の醸造するクラフトビール「方南IPA」がオーストラリアンスタイル・ペールエール部門で銀賞を、「ローカルグッドエール」がイングリッシュスタイル・サマーエール部門で銅賞を獲得しました。
方南ローカルグッドブリュワーズさんは、障がいのある醸造士たちが活躍する、方南町発のクラフトビール醸造所で、以前にBEERTIFUL MAPでもインタビュー動画を作らせていただきました。
ぜひそちらもご覧ください!
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方南ローカルグッドブリュワーズについて
一般社団法人ビーンズ(東京都千代田区)が運営する方南ローカルグッドブリュワーズは、障がいのある醸造士たちが活躍する、方南町発のクラフトビール醸造所兼福祉施設(就労継続支援B型)です。熟練の技術を用いて、日々難しいビール造りに挑戦し、街のアイコンとなるクラフトビールをつくっています。
方南ローカルグッドブリュワーズ https://www.honanlocalgood.jp/
インターナショナル・ビアカップとは
世界で3番目の歴史を持つビール審査会で、日本のビールをはじめ、海外で販売されている世界のビールを対象に審査を行っています。
今年は国内外370のブルワリーから1423のビールの応募があり、全世界から集まった90名の審査員によって賞が決定しました。
今回受賞した「方南IPA」と「ローカルグッドエール」
方南IPA
オーストラリアンスタイル・ペールエール部門・銀賞
上品な香りが鼻孔をくすぐり、存在感を持ちながらも、雪解けのように消える特徴的な苦味を持つニュークラシックI.P.A。ホップ由来の白ぶどうや白ワインのような香りと、小麦のもつ爽やかな酸味が調和し、魚料理や和食にマッチする特別な一本です。
アルコール度数:5.5%
ローカルグッドエール
イングリッシュスタイル・サマーエール部門・銅賞
麦本来のうまみと香りを楽しめる、クリーンなエールビール。苦味とアルコール度数を抑え、「たくさんの人に愛されるビール」らしい飲みやすさにこだわりました。ビールが苦手でも「これは!」とリピートしたくなる華やかな風味が、日常を楽しくいろどります。
アルコール度数:4.3%
■一般社団法人ビーンズ
東京都千代田区。2016年に設立。現在、東京都内で福祉施設8施設、2事業所を運営。2018年に千代田区と協働で、従来の福祉の水準やイメージを覆すコーヒーロースター併設の福祉施設である『ソーシャルグッドロースターズ』の事業を開始。2022年にはクラフトビール醸造所である『方南ローカルグッドブリュワーズ』をオープン。代表理事、坂野拓海。
<法人理念>
『Hello, Universal』
障がいのある人とそうでない人の接点をつくり、多くの人の価値観を変える体験を提供することで社会を変える
『Leave No One Behined』
どんな困難を抱えていても、ありたい自分を諦めず、ありたい自分を実現できる場所を提供する
■店舗情報
方南ローカルグッドブリュワーズ
東京都杉並区方南2-11-7(方南銀座商店街内)
営業時間:月水木金10:00~17:00/土11:00~21:00
※定休日:火・日
https://www.honanlocalgood.jp/