あわぢびーるは、 兵庫県淡路市にある神戸淡路鳴門自動車道沿いの「淡路ハイウェイオアシス」のおみやげ品として、 1998年4月に発売されたビールです。 原材料にカナダ産の麦芽とドイツ産、イギリス産のホップを使用し、 地元 淡路島の水を仕込み水として使用して醸造するモルト100%の非熱処理で無ろ過の酵母が生きるビールです。
あわぢびーるヴァイツェン:一般的に飲まれているビールよりも苦みが少なく、飲みやすいため、女性にも人気のビールです。
普通のビールは飲めないけれど、ヴァイツェンなら飲めるという人もいます!小麦麦芽を贅沢に使い、専用の酵母でフルーティーな香りを強調。
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