ビアレストラン寿賀蔵は、酒蔵を改装して造られたバイキング形式のブルーパブです。 店内には、ビールの醸造プラントが設置され、 ビールの醸造行程を眺めながら出来たての地ビールとバイキング料理を楽しむことができます。 店内からはガラス越しに醸造設備が眺められ、出来立てを味わえます。(要予約) びわこいいみちビールは、飯道山の麓より湧き出す伏流水を仕込み水に使用し、 厳選された地元産の麦を使用して醸造するビールです。 中でも「ほととぎす」は、朝宮茶の程良い甘味をプラスした発泡酒です。 Amenities 国内クラフトビール テイクアウト可 予約可
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