GRAND×TABLE（グランテーブル）に併設の醸造所では、御殿場高原ビール（ごてんばこうげんびーる）を製造しています。
御殿場高原時之栖内の地ビールレストラン グランテーブルやバイキングレストラン 麦畑（むぎばたけ）、 焼肉店ＧＫＢ-fu（ジーケービーフ）などで樽生を飲めるほか、 レストラン併設の売店で缶ビールや瓶ビールを購入することもできます。
レストラン併設の売店のお酒コーナーがあり御殿場高原ビールの350ml缶、1,000ml缶、500ml瓶、2リットルのサイフォンなど様々な商品を販売しています。御殿場高原ビールは、ドイツのビール純粋令に倣って、 原材料には麦芽･ホップ･酵母のみを使用して造る麦芽100％のビールです。
御殿場高原ビール ヴァイツェン：フルーティーな香りと白みがかった黄金色が特徴です！特殊な酵母と、小麦麦芽を用いたドイツ、バイエルン地方が故郷の無ろ過ビールは女性でも飲みやすいと評判です。
※下記の理由により、ご来店の際は事前にお店への確認をお願いいたします。
・営業時間が変更になっている可能性あり
・商品やサービスが変わっている可能性あり
・祝日や年末年始は営業していない可能性あり
・ラストオーダーは記載の営業時間よりも30～60分早い時間の可能性あり
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