北アルプスブルワリーは、長野県大町市へ2019年に誕生したマイクロブルワリー&ブルーパブで、 ふんだんに木材を使った温かみのあるロッジ風の建物、高い天井と大きなカウンターが迎えてくれる店内、さらにガラス越しにブルワリーを眺められる趣向になっているカウンター席で、ゆったりとビールを楽しめるお店となっております。
北アルプスブルワリーでは、 原材料にドイツ産、アメリカ産の麦芽とアメリカ産、ドイツ産、オーストラリア産、チェコ産のホップを使用し、 北アルプスからおよそ20年の時を掛けて流れて来る上白沢水源の湧水を仕込み水として使用して醸造しています!
※下記の理由により、ご来店の際は事前にお店への確認をお願いいたします。
・営業時間が変更になっている可能性あり
・商品やサービスが変わっている可能性あり
・祝日や年末年始は営業していない可能性あり
・ラストオーダーは記載の営業時間よりも30~60分早い時間の可能性あり
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