京都醸造:「ベルギー＆アメリカ」スタイルのビールに特化した醸造所として、ベルギースタイルの伝統にアメリカスタイルの息吹を加えて新たな解釈をほどこしたオリジナルのクラフトビールをご提供！クラフトビールを製造する小規模醸造所として、2015年初頭に事業活動を開始しました。
クラフトビールを製造する小規模醸造所でベルギースタイルの伝統にアメリカスタイルの息吹を加えて新たな解釈をほどこしたオリジナルのクラフトビールをご提供している京都醸造！
一期一会 (ICHIGO ICHIE)：一期一会の華やかであり爽やかでもある柑橘系アロマはハウス酵母のベルギー酵母とアメリカ産とニュージーランド産ホップの組み合わせによって生まれます。ディナーの際でも、友達と行くお気に入りのバーでも、夏のビーチでも、あらゆるシーンにぴったりと収まり華やかに盛り上げる京都醸造の自信作！
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