西陣麦酒は手作りのクラフトビールだからこそ、
いろんなことができる、試せる。
それをいろんな人と一緒にやっていくことを大切にされております！
色々な能力を持った人と一緒にビール造りに励むことで、
バラエティに富んだビールがここから生まれます。
京都ものづくりの中心地、西陣で生まれた西陣麦酒は、ブルワーといろいろな人がそれぞれの力を存分に発揮してビールを作ります。
型や銘柄にとらわれず、色々なビールの探求、それをいろんな人と一緒にやっていくことを大切に。
バラエティに富んだビールがここから生まれております！
柚子無碍/India Pale AleYUZU-MUGE：爽やかでフルーティーなビール、柚子無碍。グラスに鼻を近づけた瞬間柚子に加え、ホップ由来の柑橘系とフローラルな香りに包み込まれ自然と喉に入ります。少し温度が上がると香りがより強くなり甘味も楽しめます。
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