世界を魅了するベルギーホワイト「ヒューガルデン」は、期間限定ビアガーデン「Hoegaarden APÉRO BEER GAARDEN(ヒューガルデン アペロ ビア・ガルデン)」を、 8月25日(金)〜10月15日(日)まで、渋谷キャストにて開催いたします。
世界を魅了するベルギーホワイト「ヒューガルデン」は、期間限定ビアガーデン「Hoegaarden APÉRO BEER GAARDEN(ヒューガルデン アペロ ビア・ガルデン)」を、 8月25日(金)〜10月15日(日)まで、渋谷キャストにて開催いたします。
上質で深いコクが特長の「ダイヤモンド麦芽」を一部使用することで、力強い飲みごたえを実現。また、上品な香ばしさが特長の厳選された黒麦芽を一部使用し、ホップの配合比率と発酵条件を調整することで、黒ビールらしい香りと味わいに仕上げられています。
「UTAGE BREWING」は「一風堂」と協業し、製造過程で出てしまう麺の端材を原料としたアップサイクルクラフトビール「KAEDAMA ALE」を2023年8月29日(火)より販売開始。
2023年9月2日(土)・3日(日)、“クラフトビールの力で新潟の街を元気に!”をテーマに、新潟県“初“出店の県外の有名ブリュワリーと県内ブリュワリーが大集結するクラフトビールイベント「ザ・ビール展 in NAGAOKA」が、長岡駅直結の「アオーレ長岡 ナカドマ」で開催されます。
サッポロの2大ブランドである「ヱビスビール」のホップと「サッポロ生ビール黒ラベル」の麦芽を一部使用し、アルコール度数を6%に高め「ヱビスビール」と同様に長い期間熟成させることで、力強く濃い味わいを実現した数量限定ビールです。
IPA/ヘイジーIPA/ペールエール/ヴァイツェンなど、いま飲んでおきたいクラフトビールを徹底紹介。さらにビールをよりおいしく飲むための基礎知識も解説。ビール好きなら眺めているだけで楽しめる一冊。
2023年8月18日(金)~8月27日(日)に上野恩賜公園噴水広場にて酒食遊をテーマとした地域復興支援・コミュニティの発展及び文化の向上を目的とした地域活性化イベント「ウエノデ.ビアフェスタ2023」を開催!地元上野のクラフトビールを始め、北海道網走のクラフトビール、岡山県やスペインマドリードのご当地ビールなど豊富な種類のビールが楽しめます。
【フードロス削減】Schmatzの本格ドイツビール約400樽がアップサイクル。本格ドイツビールとオリジナルドイツ料理のSchmatz (シュマッツ)は、賞味期限切れのビールをクラフトジンにアップサイクルする取り組みを続けています。
クラフトビールの醸造所へのインタビュー動画を公開しました。障がいのある醸造士たちが方南町のために活躍する、方南ローカルグッドブルワーズさんです。ビールづくりの背景にあるストーリーを知るほどビールはもっと美味しくなる!
木内酒造株式会社(茨城県那珂市)は、自社の額田醸造所に併設のホップ畑で栽培し収穫した生ホップと、国産麦芽100%を使用して醸造した「常陸野ネストビール フレッシュホップス2023」を、2023年9月上旬より数量限定で発売開始いたします。