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ひのさとブリュワリー(Hinosato Brewery)

10:00 AM - 5:00 PM
ひのさとブリュワリーは日の里団地一室のクラフトビールの醸造所です! 宗像産の麦芽を使用してビールを醸造中。 テイクアウトの際は、クラフトビールは冷蔵ですので、保冷バッグをお持ちください!

八女ブルワリー(Yame Brewery)

9:00 AM - 6:00 PM
八女ブルワリーは、福岡県八女市にある八女市健康増進施設「べんがら村」内のマイクロブルワリーです! べんがら村のある八女市(やめし)は、福岡県の南西部に位置し、大分県と県境を接する都市で、 市内には有明海へ注ぐ矢部川が東西に流れており、八女茶で知られる有数のお茶の産地です。 八女市健康増進施設 べんがら村は、温泉施設、レストラン、マイクロブルワリー、地元特産品の直売所、 休憩所、期間限定の屋外プールなどの施設を擁する八女市立の健康施設です。

BREW TENDER(ブリューテンダー)

BREW TENDER(ブリューテンダー)は、大分県国東市へ2022年に誕生したマイクロブルワリーです。 BREW TENDERのある国東市(くにさきし)は、大分県の北東部に位置し、 国東半島のほぼ東側半分を占める市域のほとんどが山地となっている、豊かな自然の中にあります! オーダーメイドによるオリジナルビールの醸造も行なっています。

霧島酒造

霧島酒造は、1916年(大正5年)創業の酒造メーカーで本格芋焼酎「霧島」の蔵元です。 霧島ビールは、南九州、霧島山をのぞむ宮崎県都城市(みやこのじょうし)の志比田地区へ、 1998年に開業した霧島酒造直営の複合施設「霧島ファクトリーガーデン」の中の「霧の蔵ブルワリー」で製造・販売しています!

佐世保夕陽麦酒(SASEBO SUNSET BEER)

営業時間外
佐世保でクラフトビール醸造所&国内外クラフトビール販売中! 樽生ビールも量り売りでテイクアウトが可能です! 優しく柔らかな酸味が特徴的なベルナリーヴァイセにフレッシュオレンジを大量に投入したフルーツ爆弾! 美味しいビールを取り扱っております。

阿波岐原クラフトブルワリー

9:00 AM - 5:00 PM
阿波岐原(あわきはら)クラフトブルワリーは、宮崎県高鍋町へ2019年に誕生したマイクロブルワリーです。 阿波岐原クラフトブルワリーがある高鍋町(たかなべちょう)は、宮崎県の中央部、太平洋岸に位置する海沿いの町です! 高鍋町へ2019年6月にオープンしたショッピング モール「blue moon」(ブルームーン)の施設内には、 阿波岐原クラフトブルワリーの他、 当ブルワリーの出来立てのビールを味わえるビアレストラン「OMG! TAPROOM」(オーエムジー タップルーム)や、 お家の水回りに特化したリフォーム&ショールーム「リフォームリフォーム」、 講演会やレッスンなどができるスタジオ「mochida LOUNGE」の4店舗が入っています◎

雲海麦酒醸造所(旧 綾の地ビール)

10:30 AM - 3:00 PM
地ビールの発売当初は、「綾の地ビール」(あやのちびーる)というブランド名で販売を開始! 蔵元 綾 酒泉の杜は、雲海酒造の工場に隣接する「お酒のテーマパーク」で、 敷地内には雲海酒造の焼酎蔵、清酒蔵、ワイナリー、ビール醸造所、綾自然蔵見学館、綾町の伝統工芸、特産品売店、 飲食店などの施設が集まっています。 蔵元 綾 酒泉の杜の運営元であり、雲海麦酒醸造所を製造する雲海酒造は、1967年(昭和42年)創業の造り酒屋で、 麦焼酎、芋焼酎、米焼酎はじめ、清酒、梅酒、リキュール、ワイン、地ビールなどを製造しています。

B.M.B BREWERY(ビーエムビー ブルワリー)

10:00 AM - 5:00 PM
B.M.B BREWERY(ビーエムビー ブルワリー)は、宮崎県宮崎市へ2018年に誕生したマイクロブルワリーです。 B.M.B BREWERYのビールは、Beer Market BASEやブルワリー併設のタップルームで飲めるほか、 全国のビアバーへ生樽で出荷しています! 宮崎から、世界中の人に飲んでいただけるよう、全身全霊、全力全開でビール造りに専念されるています。

日南麦酒

8:00 AM - 5:00 PM
日南麦酒(にちなんばくしゅ)は、宮崎県日南市へ2017年に誕生したマイクロブルワリーです! 日南麦酒は、アメリカ産の麦芽とチェコ産のホップを使用して、 地元 日南の水を仕込み水として使用して醸造する非熱処理で無ろ過の酵母が生きるビールで 第1弾のベルジャンホワイトは、柚子の香りが広がるフルーティーなウィートエールです。

ひでじビール醸造所(Hideji Beer)ひでじビール

10:00 AM - 6:00 PM
ひでじビール醸造所は、延岡市街地からクルマで約20分ほど走った、 行縢山(むかばきやま)の麓、緑豊かな自然の中、清冽な水の流れに恵まれた場所にあります! ひでじビールは、宮崎県延岡市内にある宮崎ひでじビール直営店「麦酒蔵 hideji 和厨房」 「延岡三蔵・県産酒Bar HIMUKA」で飲むことができるほか、全国の取扱酒販店で購入できます。

AMAKUSA SONAR BEER(アマクサ ソナー ビール)

AMAKUSA SONAR BEER(アマクサ ソナー ビール)は、熊本県天草市へ2020年に誕生したクラフトビールです! AMAKUSA SONAR BEERの故郷である天草市(あまくさし)は、 熊本県の南西部、天草諸島である上島、下島、御所浦島など8つの島に跨っています。 その下島の最北部、天草市街地から北へ約10KmほどのところにAMAKUSA SONAR BEERの醸造所があります。

熊本クラフトビール(KUMAMOTO CRAFT BEER)

熊本クラフトビールは、熊本県熊本市東区にある熊本クラフトビールのビール工場で製造・販売しています。 チェコのビール職人から指導を受けて、本場の技術で醸造するビールを製造! 2015年11月2日には、 辛島町電停近くへ熊本クラフトビール直営のビアパブ「Oiseau」(オワゾー)がオープンしました。

ダイヤモンドブルーイング(DIAMOND BREWING)

「ビアホールkaen」としてクラフトビールと肉料理を提供するビアレストランとして2012年に開業したところで その後、2018年2月に自家製ビールの提供を目的にマイクロブルワリーを増設し ブルワリーレストラン「BREWERY KAEN」(ブルワリー カエン)としてリニューアルオープンしました!

ヘリオス酒造(沖縄県)

ヘリオス酒造は、1961年(昭和36年)創業の酒造メーカーで、 ラム酒からスタートし、ハブ酒、黒糖酒、泡盛などのリキュール、ウィスキー、スピリッツ、ビール、発泡酒と言った幅広いジャンルのお酒を製造している会社です。 商品ヘリオスクラフトビールは、1996年から沖縄県名護市にあるヘリオス酒造が製造しているビールです。

クリフビール(Cliff Beer Hiyagon Farm)

営業時間外
クリフビールは、沖縄県沖縄市の比屋根(ひやごん)へ2018年に誕生したマイクロブルワリーです。 クリフクラフトは、原材料にイギリス産、アメリカ産、ドイツ産の麦芽と、 イギリス産、アメリカ産、ドイツ産のホップを使用し、 地元 比屋根の水を仕込み水として使用して醸造、ブルワリー併設のショップ「Cliff Beer Hiyagon Farm」(クリフビール ヒヤゴン ファーム)にて、 ボトルビールを販売!

Catch the Beer(キャッチ ザ ビール)

営業時間外
Catch the Beer(キャッチ ザ ビール)は、 鹿児島県の屋久島(やくしま)へ2017年に誕生した小瀬田醸造所で製造・販売しているビールです こうした屋久島で生まれたCatch the Beerを醸造する小瀬田醸造所は、屋久島空港に近い小瀬田という集落にあり YAKUSHIMA CEDAR [ヤクシマ シダー](ベルジャン アンバーエール)YAKUSHIMA TANKAN [ヤクシマ タンカン](セゾン)TANKAN Pale Ale (アメリカン ペールエール)が好評◎

桷志田(かくいだ)ブルワリー KAKUIDA BREWERY

9:30 AM - 5:00 PM
酵母などの微生物を知り尽くした研究者が黒酢醸造技術を活かし、手造りで丁寧に仕込んでいます! カクイダブルワリーは、鹿児島県の黒酢の郷にあり、 黒酢レストラン「黒酢の郷 桷志田」の館内にある小さな醸造所です。 鹿児島のビールを味合う上では欠かせません!

KAMIKATZ STONEWALL HILL CRAFT & SCIENCE

KAMIKATZ STONEWALL HILL CRAFT & SCIENCEでは、多種多様なスタイルのクラフトビール造りを行なっています

LET IT BEER(レット イット ビール)

営業時間外
こちらで作られるクラフトビールや、全国や世界各地でつくられるクラフトビールをお楽しみ頂けます! 国内外の個性あふれるクラフトビールを週替りで提供している ビアパブ「Whack A Mole」(ワッカモール)に併設して、 LET IT BEERの醸造所があります

南都酒造所(OKINAWA SANGO BEER・ITOMAN/S イトマンズ)

9:00 AM - 6:00 PM
「OKINAWA SANGO BEER」や「ITOMAN/S イトマンズ」といったクラフトビールを醸造・販売している南都酒造所は、観光施設「おきなわワールド(文化王国・玉泉洞)」内にあります。 おきなわワールドは30万年の年月が創り上げた鍾乳洞「玉泉洞」(ぎょくせんどう)を観光地として公開した観光施設で、沖縄の伝統的建造物やハブ博物公園、王国村(琉球王国城下町)、熱帯フルーツ園、王国歴史博物館、 南都酒造所、レストラン、土産物ショップなどの施設を擁しています。 その「玉泉洞」の地下100mからくみ上げたカルシウムとミネラルが豊富な水(コーラルウォーター)を使用して醸造されているのが南都酒造のクラフトビールの特徴です。
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