2018年に醸造開始。上富良野産のホップを使用した上富良野産のクラフトビールを作っています。
上富良野町は、北海道で唯一ホップを栽培しているまち。
また、ホップと共にビールの主原料となる、二条大麦の栽培もされています。
上富良野産の原料にこだわったクラフトビールの醸造所です。
札幌に直営店の「Tap Room BEER KOTAN（タップ ルーム ビア コタン）」があります。
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