市街地のはずれにあって、落ち着いた雰囲気で飲める隠れ家のような店。こだわりのお酒と心のこもった手料理を楽しめます。オリオンビールや石垣島の島ビール・ヴァイツェンを飲むことができます。
亜熱帯の石垣島ならではの珍しい素材を使ったオリジナル料理があります。
また、島に昔から伝わる「命薬(ぬちぐすい)の知恵」を大切にした身体に優しいお総菜や、地場産の季節ものをできるだけ取り入れています。
時には自分たちで採ってきた山海の幸がメニューになることもあるそう。
すべてのだしやタレ・ドレッシングを手作りで仕込んでします。
化学調味料はもちろん出来合いの加工食品を使わずに、自家製にこだわっています。
※下記の理由により、ご来店の際は事前にお店への確認をお願いいたします。
・営業時間が変更になっている可能性あり
・商品やサービスが変わっている可能性あり
・祝日や年末年始は営業していない可能性あり
・ラストオーダーは記載の営業時間よりも30~60分早い時間の可能性あり
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