なばなの里 長島ビール園では長島地ビール(ながしまじびーる)を1998年から製造・販売しており、なばなの里は、ナガシマスパーランドやホテル花水木、長島温泉湯あみの島、 ジャズドリーム長島などを擁するナガシマリゾートの一角にある花のテーマパークです。長島ビール園は、醸造所を併設した地ビールレストランで、 店内は天井の高い広々としたビアホールになっています。開放的な席で本場ドイツの製法にこだわる、本格派原料から仕込みまで本場ドイツの味にこだわった長島地ビールと共に多彩な料理を堪能することができます。
カウンターには5本のタップ、フードメニュー、テイクアウトお土産なども充実しています。
長島地ビールは、本場ドイツの製法にこだわり、ドイツ人のブラウマイスターを招聘して培った技術で、 副原料を一切使わない麦芽・ホップ・酵母のみから造られる麦芽100%のこだわりのビールです。 原材料にはドイツ産をメインに、オーストラリア産、カナダ産、イギリス産の麦芽と、 ドイツ産をメインに、ニュージーランド産、アメリカ産のホップを使用し、 木曽三川で有名な木曽川の澄んだ水を使用して醸造しています。
デュンケル:泡立ちも良く、口当たりはとても滑らかな存在感のあるビールです。ドイツ・バイエルン地方で古くから伝わる下面発酵ビール。濃い銅色で、ローストした麦芽のさっぱりとした苦味と甘い風味と深いコクと香りが特徴になります。
※下記の理由により、ご来店の際は事前にお店への確認をお願いいたします。
・営業時間が変更になっている可能性あり
・商品やサービスが変わっている可能性あり
・祝日や年末年始は営業していない可能性あり
・ラストオーダーは記載の営業時間よりも30~60分早い時間の可能性あり
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