余市郡仁木町のビールの醸造とトマト・フルーツを造っているブルワリー。
ビール好きから初心者までが美味しくいただけるビールを目指しています。
余市ICからフルーツ街道を車で10分。
フルーツ王国といわれる北海道仁木町でビール醸造と、トマト・フルーツの栽培をおこなっています。
可愛らしいログハウスの中では、できたてのクラフトビールがいただけます。
NIKIYAは仁木町ではじめてのブルワリーで、自家栽培のホップや地元の農作物を副原料とした仁木町ならではのビールを醸造しています。
「りんごとホップ」という名のオリジナルビールは、仁木産のりんごジュースをたっぷり使ったフルーツエールで、オンラインショップでも販売しており、入手ができます。
※下記の理由により、ご来店の際は事前にお店への確認をお願いいたします。
・営業時間が変更になっている可能性あり
・商品やサービスが変わっている可能性あり
・祝日や年末年始は営業していない可能性あり
・ラストオーダーは記載の営業時間よりも30～60分早い時間の可能性あり
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