栃木県日光市へ2018年に誕生したNikko Brewing（ニッコーブルーイング）ではTHE NIKKO MONKEYS（ザ･ニッコー モンキーズ）を醸造、販売しております。
日光･戦場ヶ原で140年以上もの歴史を持つ老舗の土産物店｢三本松茶屋｣（さんぼんまつちゃや）が、 Nikko Brewingを運営する母体となっています。
Nikko Brewingのショップ店内ではガラス越しに醸造設備が眺められます。
THE NIKKO MONKEYSは、原材料にカナダ産、イギリス産の麦芽とアメリカ産、チェコ産のホップを使用し、 地元 日光の美味しい水を仕込み水として使用して醸造する非熱処理で無ろ過の酵母が生きるビールです。
ボトル入りは、蛍光色を使ったポップなラベルが目を惹きます。
※下記の理由により、ご来店の際は事前にお店への確認をお願いいたします。
・営業時間が変更になっている可能性あり
・商品やサービスが変わっている可能性あり
・祝日や年末年始は営業していない可能性あり
・ラストオーダーは記載の営業時間よりも30～60分早い時間の可能性あり
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