JR日暮里駅徒歩5分。
荒川区初のブルワリーとして知られる、住宅街の中にあるブルーパブです。
シェフたちが手掛ける一流のお料理と共にできたてのクラフトビールがいただけます。
JR日暮里駅からほど近く、日暮里繊維街から目と鼻の先にあるこちちらのお店は、荒川区初の醸造所のあるブルーパブです。
醸造をおこなうのは醸造職人ではなく、ピッツァ職人やイタリアンシェフなど、
飲食一筋でキャリアを積んできた料理人が醸造しているのが特徴です。
ピザ作りで身につけた発酵の知識や食材の知識など、シェフだからこそ使える特有の経験を生かして、
クラフトビールのレシピを研究しながらビールをつくっています。
一流の美味しいお料理と共に出来立てのクラフトビールがいただける魅力的なお店です。
※下記の理由により、ご来店の際は事前にお店への確認をお願いいたします。
・営業時間が変更になっている可能性あり
・商品やサービスが変わっている可能性あり
・祝日や年末年始は営業していない可能性あり
・ラストオーダーは記載の営業時間よりも30～60分早い時間の可能性あり
★アイキャッチとなる写真の提供を募集しております。「お問い合わせ」からご連絡いただけると嬉しいです。
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