仙台を代表するような牛タン料理専門店である利久の渋谷ヒカリエ店。
6Fのレストランフロアにあります。
利久プロデュースの「希望の丘醸造所」のクラフトビールを牛タン料理と一緒に楽しむことができます。
利休は仙台を代表するような牛タン料理専門店で、そのお店は宮城県内だけでなく、日本全国にあります。
利久プロデュースの「希望の丘醸造所」のクラフトビールは大変美味しく、以前は宮城県内の利久でしか飲めませんでしたが、2025年現在はこちらの渋谷ヒカリエ店では楽しめるようになっています。
ただ、売り切れになっている場合もあるので、クラフトビール目当ての場合は事前にお店に問い合わせするのが確実です。
店舗エントランス付近。混雑時には横の椅子で順番を待つことになります。
入口から入って正面のところには厨房があり、それを取り囲むようにカウンター席がいくつかあります。
カウンター席の左奥にはテーブル席が広がっています。
カウンター席の右奥にもテーブル席が広がっています。
「希望の丘醸造所」のクラフトビールの定番ビールとしては6つあります。
各ビールの紹介は希望の丘醸造所のページで行っています↓
https://www.beertiful.jp/listing/kibonooka/
また、季節限定のビールなどを置いている場合もあります。
どれも本当にクオリティが高いビールばかりです。
店内の冷蔵庫に保管されているビールたちを見ることができます。
サーバーからグラスに注がれて提供されるのではなく、空のグラスと一緒に缶ビールの状態で提供されます。
これらのビールが本当に利久の牛タン料理にマッチします。
上記の写真は牛たん『極』焼定食の「8切」です。
・牛たん極焼
・日替り小鉢
・麦飯
・テールスープ
・和菓子
枚数は「6切」「8切」「10切」と好みの枚数を選ぶことができます。
牛たんの塩味の効いたシンプルな味付けに、添えてある辛い調味料が抜群に合います。
通常の「極」でない牛タンもとっても美味しいです。こちらの方がコリコリしている印象でしょうか。
ちなみに頼んでみてからもうちょっと食べたいなという場合には追加料金で単品の牛タンを増やすこともできます。
また、生卵ととろろのオプションも追加できます。
テールスープや様々な牛タン料理のパッケージ商品も店頭で購入することができます。
※下記の理由により、ご来店の際は事前にお店への確認をお願いいたします。
・営業時間が変更になっている可能性あり
・商品やサービスが変わっている可能性あり
・祝日や年末年始は営業していない可能性あり
・ラストオーダーは記載の営業時間よりも30～60分早い時間の可能性あり
★このビアスポットのオーナーや店長さんなどがいらっしゃいましたらご連絡ください。こちらのページを編集可能にできます。
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