さかい河岸ブルワリーは、茨城県境町の｢道の駅さかい｣へ2018年に誕生したマイクロブルワリーで、境町にある｢道の駅さかい｣の一角で醸造を開始した｢さかい河岸ブルワリー｣を運営する株式会社安井商店は、 地元 境町で酒問屋を営む酒販店です。
名称は江戸中期から明治において利根川水運において重要拠点として栄えた境河岸に由来します。地元の特産品であるさしま茶のフレーバーが特徴のビールやジャパングレードビアアワーズ2020にて金賞を受賞いたしました。
Slash Saison：ベルギーの農家が農作業中に喉の渇きを潤せるようにと造った事が起源とされるセゾンビールをさかい河岸ブルワリー風にアレンジ。
ライ麦のスパイシーな風味とホップのトロピカルな香りがバランスよくマッチした味わいのビールです。
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