東京の名店「焼肉ウルフ」で修行をした代表が経営する、苫小牧の焼き肉店。清山匠オリジナルのクラフトビール「トマコマイスタウト 」を飲むことができます。
肉は産地や銘柄にこだわることなく、最高級の和牛を仕入れています。
また、上質の希少部位や、鮮度の良いホルモンを毎日丁寧に仕込んでます。
清山匠オリジナルのクラフトビール「トマコマイスタウト」は、苫小牧産ホッキのエキスを使用。
生臭さを消すために麦のローストを強め、スッキリとした飲み心地の中にコクを加えた飲みやすい黒ビールです。
この他に月替わりで2種類のクラフトビールが用意されています。
※下記の理由により、ご来店の際は事前にお店への確認をお願いいたします。
・営業時間が変更になっている可能性あり
・商品やサービスが変わっている可能性あり
・祝日や年末年始は営業していない可能性あり
・ラストオーダーは記載の営業時間よりも30~60分早い時間の可能性あり
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