TANGO KINGDOM Beer®は、海の京都、京丹後市の道の駅 丹後王国「食のみやこ」内の醸造所で造るクラフトビールです。 国際コンテストで幾度もの受賞を誇る品質と、ラガータイプ、エールタイプの個性豊かな風味をお楽しみください。
丹後王国ブルワリーは2015年より、西日本最大級の道の駅 丹後王国「食のみやこ」のビール工房で、ビール職人が手作りで丁寧に仕上げるクラフトビール『TANGO KINGDOM Beer®』の製造・販売を行っています。
丹後産コシヒカリを副原料に使用した「マイスター」等、同ビールは「ジャパン・グレートビア・アワーズ2021」金賞や「Korea International Beer Award 2023」銀賞など、国内外の数々の大会で高い評価を受けています。
丹後王国の地ビールは、丹後七姫伝説の『七姫』にちなんだ７種類のビールを定番として販売しています。
丹後七姫（たんごしちひめ）は、丹後地方に縁のある７人の女性たちで、 ボトルのラベルには７人の姫君の絵柄が描かれています。
原材料には、 ドイツ産、イギリス産、地元 京都産の麦芽と、チェコ産、ドイツ産、イギリス産、アメリカ産のホップを使用し、 地元丹後の水を仕込み水として使用して醸造する非熱処理、無ろ過の酵母が生きるビールです。
また、2024年4月よりボトルだけでなく缶ビールでの販売も開始しています。
『TANGO KINGDOM Beer®』 缶ビール 概要
★マイスター
スタイル：ラガー（ピルスナー）
原材料：麦芽（ドイツ）、ホップ、丹後産コシヒカリ、コーンスターチ
特徴：まろやかな口あたりとすっきりとした味わい
★ピルスナー
スタイル：ラガー（ボヘミアンピルスナー）
原材料：麦芽（ドイツ）、ホップ
特徴：ホップの上品な香りと軽やかなのどごし
★スモーク
スタイル：ラガー（ラオホ）
原材料：麦芽（ドイツ）、ホップ
特徴：5種類の麦芽の心地よい苦みとスモーキーな香り
★ロンドンエール
スタイル：エール（イングリッシュペールエール）
原材料：麦芽（イギリス）、ホップ
特徴：軽快な苦みとフルーティな香リ
★アンバーエール
スタイル：エール（オリジナル）
原材料：麦芽（ドイツ）、ホップ
特徴：モルトの強い香りと、まろやかで濃厚芳醇な口当たり
★メルツェン
スタイル：ラガー（ジャーマンスタイルメルツェン）
原材料：麦芽（ドイツ）、ホップ
特徴：モルトの香ばしさと、すっきりした味わい
◆販売場所：
・道の駅丹後王国「食のみやこ」お土産処 丹後匠庵
・ECサイト 丹後王国こだわり市場（https://tango-kingdom-onlineshop.com/ ）
・主に京都府内の小売店 等
『TANGO KINGDOM Beer®』主な受賞歴
| 2013 | 「インターナショナル・ビアコンペティション」にて『スモーク』が金賞 |
| 2017 | 「インターナショナル・ビアカップ」にて『マイスター』が銅賞 |
| 2018 | 「インターナショナル・ビアカップ」にて『ヴァイツェン』『スモーク』が銀賞 「オーストラリアン・インターナショナル・ビアアワード」にて『ヴァイツェン』が銅賞 |
| 2019 | 「ジャパン・グレートビア・アワーズ2019」にて『ピルスナー』が銀賞、『マイスター』『ヴァイツェン』が銅賞をそれぞれ受賞 |
| 2020 | 「ジャパン・グレートビア・アワーズ2020」にて『ヴァイツェン』が銅賞 |
| 2021 | 「ジャパン・グレートビア・アワーズ2021」にて『ヴァイツェン』が金賞 |
| 2022 | 「ジャパン・グレートビア・アワーズ2022」にて『ヴァイツェン』が銅賞 |
| 2023 | 「ジャパン・グレートビア・アワーズ2023」にて『ヴァイツェン』が銀賞、『スモーク』が銅賞 「Korea International Beer Award 2023」にて『ヴァイツェン』が銀賞 |
| 2024 | 「ジャパン・グレートビア・アワーズ2024」にて『マイスター』が銀賞、 『EARL GREY FRESHNESS』が銅賞 |
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