愛知県津島市にある酒造メーカー鶴見酒造(つるみしゅぞう)はかいぶつ島ビールを製造・販売しており、140年余りの歴史を誇る1873年(明治6年)創業の老舗造り酒屋で、清酒「神鶴」、「我山」の蔵元です。様々な種類の酒造免許を取得している強みを生かし、 多角化によって誕生したのが「かいぶつ島ビール」でした。 ビールの製造は、鶴見酒造内の多目的醸造設備を利用して、在庫量に応じて不定期に生産されており、 主にビール消費の多い夏場に向けて本格製造しています。
かいぶつ島ビール:泡立ち良く、ほんのり香ばしい麦芽の風味とフルーティーさが感じられるのが特徴です。1873年(明治6年)創業の老舗の造り酒屋「鶴見酒造」直伝の、酒造りの底力を感じられます。
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